Recette du Tiramisu

Tiramisu



Pour 8 personnes :
500 gr de mascarpone
8 œufs
100 gr de sucre en poudre
100 gr de sucre glace
72 biscuits à la cuillère
chocolat amer en poudre
du café noir sucré froid
du grand Marnier



A faire 24 heures minimums à l’avance
Bien mélanger les 8 jaunes d’œufs et le sucre en poudre ainsi que le mascarpone et le grand Marnier
Monter les blancs en neige avec le sucre glace
Tremper les biscuits à la cuillère dans du café sucré
Mélanger le mascarpone, les jaunes et les blancs
Faire une couche de gâteaux, une couche de mélange et une couche de chocolat amer
Faire cela 2 fois

Miam ça me donne envie tout ça. Merci Elfi

miam, j'adoooooore le tramisu

de rien les filles
je le fais aussi aux fraises !!!! je vous donnrais la recette a l'occass

ah oui ! aux fraises ça doit être délicieux ! miam, ça me donne envie tout ça !