fondant pommes mascarponne

je vous mets la recette du gateau que j'ai fait samedi, un délice, ça ressemble un peu à un clafoutis mais en plus moelleux

Ingrédients

4 œufs, 140g de beurre, 200g de mascarpone, 50g de crème, 5 pommes, 200g de sucre, 140g de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel


Préchauffer le four à 165°.Dans un saladier mettre le sucre et les œufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et la crème et mélanger. Ajouter la farine, la levure et le sel et bien mélanger. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange. Peler et couper les pommes en dès, les ajouter à la préparation
Verser la pâte dans un moule et cuire 30 mn à 165° puis 30mn à 180°

je pense qu'on peut aussi le faire avec d'autres fruits, je testerai à l'occas

miam ca donne envie !!!

merci pour la recette

oui j'ai envie d'y gouter
pas de petites photos ?

miam ca a l'air trop bon !!!!!!!!!!!!!!! merci pour la recette

j'arrive pas à mettre la photo Isadef , tanpis !

AH OK
Ben si je fais j'en mettrais une alors

la photo elle est sur mon document word et j'arrive pas à la transférer ici, le texte ça va mais pas la photo

c'est pas grave t'inquiète

voilà la photo du fondant
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et à l'intérieur ça doit donner ça

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Hum ça donne envie !!  

ça a l'air délicieux ...
Je testerai bien !! Merci Odile pour cette recette

je l'ai donc tenté avec des poires (au sirop) ce weekend, eh bien je trouve que c'est encore meilleur qu'avec des pommes !

Ok !!

miam ca donne faim !! oui avec poires ca doit etre super bon !!!! avec des peches aussi peut etre

je pensais aussi aux pêches, prochainement j'essaierai

J'ai fait ce gâteau avec des pommes, excellent, très moelleux. Je n'ai pas mis de crème car j'ai mis 250 g de mascarpone au lieu de 200 g.je trouvais qu'il était assez riche en calories.
Je le referai aux poires.  

je suis contente que ça t'aie plu Pierrette   tu verras, avec des poires c'est encore plus fondant !

Je l'ai aussi testé avec un mélange fruits .. C'était très bon et très simple à faire !!!

super    je suis contente que la recette vous plaise   

le fondant aux poires au four

J'en ai refait un pommes poires et il n'en est pas resté une miette. C'est vraiment une réussite ce gâteau.
Tu as aimé Elfi ?

pas encore manger, c'est pour le gouter

bouh trop décue, je l'ai fait trop cuire !!! il est bon mais aurait été meilleur si moins de cuisson. 1h pour mon four c bcp trop la prochaine fois je ne le mettrais que 30 min car la ct 50 et ct trop mais sinon c bon

normalement avec le mascarpone ça doit rester fondant, comme son nom l'indique   

ben je dirais que c plus un moelleux qu'un fondant mais je referais