Bobines et Gazouillis

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 fondant pommes mascarponne

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Odile

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MessageSujet: fondant pommes mascarponne   Lun 28 Oct - 9:27

je vous mets la recette du gateau que j'ai fait samedi, un délice, ça ressemble un peu à un clafoutis mais en plus moelleux

Ingrédients

4 œufs, 140g de beurre, 200g de mascarpone, 50g de crème, 5 pommes, 200g de sucre, 140g de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel


Préchauffer le four à 165°.Dans un saladier mettre le sucre et les œufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et la crème et mélanger. Ajouter la farine, la levure et le sel et bien mélanger. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange. Peler et couper les pommes en dès, les ajouter à la préparation
Verser la pâte dans un moule et cuire 30 mn à 165° puis 30mn à 180°

je pense qu'on peut aussi le faire avec d'autres fruits, je testerai à l'occas



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valer83

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 28 Oct - 10:59

miam ca donne envie !!!

merci pour la recette
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isadef

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 28 Oct - 11:59

oui j'ai envie d'y gouter
pas de petites photos ?
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Elfi
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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 28 Oct - 12:05

miam ca a l'air trop bon !!!!!!!!!!!!!!! merci pour la recette

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Odile

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 28 Oct - 12:09

j'arrive pas à mettre la photo Isadef , tanpis !

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isadef

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 28 Oct - 12:12

AH OK
Ben si je fais j'en mettrais une alors
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Odile

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 28 Oct - 12:15

la photo elle est sur mon document word et j'arrive pas à la transférer ici, le texte ça va mais pas la photo

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isadef

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 28 Oct - 12:21

c'est pas grave t'inquiète
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Odile

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Dim 16 Mar - 10:00

voilà la photo du fondant
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et à l'intérieur ça doit donner ça

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pierrette 41

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Dim 16 Mar - 10:10

Hum ça donne envie !!  
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Corinne
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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 17 Mar - 8:10

ça a l'air délicieux ...
Je testerai bien !! Merci Odile pour cette recette

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Odile

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 17 Mar - 8:24

je l'ai donc tenté avec des poires (au sirop) ce weekend, eh bien je trouve que c'est encore meilleur qu'avec des pommes !

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Corinne
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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 17 Mar - 8:25

Ok !!

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Elfi
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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 17 Mar - 13:17

miam ca donne faim !! oui avec poires ca doit etre super bon !!!! avec des peches aussi peut etre Smile

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Lun 17 Mar - 17:19

je pensais aussi aux pêches, prochainement j'essaierai

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pierrette 41

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Sam 22 Mar - 7:28

J'ai fait ce gâteau avec des pommes, excellent, très moelleux. Je n'ai pas mis de crème car j'ai mis 250 g de mascarpone au lieu de 200 g.je trouvais qu'il était assez riche en calories.
Je le referai aux poires.  
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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Sam 22 Mar - 14:34

je suis contente que ça t'aie plu Pierrette  cheers tu verras, avec des poires c'est encore plus fondant !

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Dim 23 Mar - 15:56

Je l'ai aussi testé avec un mélange fruits .. C'était très bon et très simple à faire !!!

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Dim 23 Mar - 18:24

super  cheers  je suis contente que la recette vous plaise  cheers 

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Jeu 27 Mar - 11:10

le fondant aux poires au four Wink

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Jeu 27 Mar - 12:29

J'en ai refait un pommes poires et il n'en est pas resté une miette. C'est vraiment une réussite ce gâteau.
Tu as aimé Elfi ?
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Elfi
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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Jeu 27 Mar - 12:41

pas encore manger, c'est pour le gouter Wink

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Jeu 27 Mar - 15:51

bouh trop décue, je l'ai fait trop cuire !!! il est bon mais aurait été meilleur si moins de cuisson. 1h pour mon four c bcp trop la prochaine fois je ne le mettrais que 30 min car la ct 50 et ct trop Smile mais sinon c bon Smile

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Jeu 27 Mar - 17:08

normalement avec le mascarpone ça doit rester fondant, comme son nom l'indique  Wink 

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MessageSujet: Re: fondant pommes mascarponne   Jeu 27 Mar - 20:58

ben je dirais que c plus un moelleux qu'un fondant Wink mais je referais Smile

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