oui c'est moi qui les fait
la recette pour environ 20 congolais:
mélanger 2 blancs d'oeuf avec 125grs de sucre en poudre dans un saladier que vous aurez posez au dessus d'une casserole d'au qui chauffe,il faut que le bas de ton saladier trempe légèrement dans l'eau.
avec un doigt de gourmande verifier que la mixture blanc oeuf -sucre soit chaude puis retirer du feu
rajouter 100grs noix coco mélanger le tout
sur ta plaque qui va au four mettre papier sulfurisé faire des petits tas de ta préparation bien les espacés
cuire four th5 ou 150degres
c'est cuits quand c'est doré dessus
bon appétit